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Le vignoble de Bordeaux en Graves et Sauternes; Route des Vins

avec l'aimable autorisation de M. Guignard, Président de la Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes. Illustration GLOWCZAK.

 Ce terroir des Graves a sa spécificité sur plus de 1300 hectares. Faits de quartz et quartzites ocres, rouges et roses de jaspes, silex et lydiennes, ces terroirs donnent aux vins leurs qualités si particulières, également favorisés par un relief de croupes bien exposées au soleil, avec des pentes assez fortes pour assurer un remarquable drainage naturel . ANDRE LURTON dans " Château De Rochemorin"(Imprimerie BM-33 Canéjan 2005)